有机肥是一种农家肥，生物有机肥加工厂家讲述蔬果专用有机肥料主要来源植物和动物，经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质。不仅能为农作物提供营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

    目前我国有机肥几个大型企业主要所用原料有：味精发酵尾液（也叫氨基酸有机肥）畜禽粪便等动植物残体。

    按原料来源详细分类：

    (1)作物秸秆及其他植物残体。这部分植物来源主要包括稻草、麦秆、玉米杆、园林废物等。

    (2)畜禽粪便。如猪粪、牛粪、羊粪等养殖粪便。

    (3)农副产品下脚料。如豆粕、菜饼粕、味精渣、蘑菇渣等。

    (4)居民生活垃圾。如餐厨垃圾、草木灰等。

    (5)其他原料。如沼渣、泥炭、草木灰、淤泥、城市生活污泥等。
    有机肥功效
    一、改良土壤、培肥地力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。

    二、增加产量、提升品质。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。

    三、提高肥料的利用率。有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。